こんばんは、小谷崎です。
先日久しぶりに納豆カレーを食べました(*・ｖ・*)
好き嫌いが激しい上に食わず嫌いな私。←
納豆だけは食べろと小さい頃から言われていたので
納豆だけは☆まめ☆に食べるようにしてます！なぁ～んて☆('A`)
ここで納豆を美味しく食べる豆知識(^.^)
■調味料や薬味を入れる前によくかき混ぜる!!
１００回以上混ぜてから...とかいろんなウンチクがありますが...(^_^;)
とにかくよく混ぜる事！
旨味成分がアップし、独特の匂いも抑えられます。
■アツアツのご飯より、少しごはんを冷ましてからかける!!
納豆に熱を加えると、生きた納豆菌などを殺してしまい、せっかくの豊富な栄養素を低下させてしまうそうです。(>_<)
納豆チャーハンなんかも、美味しいんですが...
なんかもったいないですね！
皆さんはどんな食べ方をしてますか？
美味しい納豆レシピあったら、是非教えて下さい。
(^.^)
あと余談ですが・・・
写真では髪が長いですが、
お店ではセミロングですよ( ^ω^)
オフの日は襟足ウィッグをつけてお出かけします（笑）
もしお店でロングヘアー見れたらレアです(＾Д＾)
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